Gelaterias favoritas na Itália [parte 1]

Depois do meu post com dicas para não entrar em furadas vou colocar aqui algumas das que mais gosto! RIVARENO Essa gelateria está no topo da minha lista! Eu gosto de muitas coisas nesse lugar: desde a consistência e sabor dos gelatos até a identidade visual. Eles produzem os gelatos diariamente para que esteja sempre…

Gelaterias na Itália – Como saber se o gelato é bom?

O que vem na sua cabeça quando pensa em Itália? Garanto que na da maioria das pessoas vem pasta, pasta, pasta, pasta! Eh… confesso que eu estou muito feliz morando aqui porque posso comer as massas mais gostosas que existem (ou me dar o luxo de preparar em casa com produtos de qualidade que são vendidos…

Como fazer o passaporte europeu para o seu cachorro?

Depois da saga que contei aqui para trazer o Jake do brasil para a europa, vou dividir com vocês como foi fazer o processo para fazer o Passaporte Europeu dele. Passaporte europeu?! Como assim?! Quando pegamos o CVI no aeroporto de brasília, o veterinário me explicou que aquele documento não seria para sempre, e que…

Le Levain [Confeitarias em Roma]

Moramos há 1h20 de Roma, e sempre que temos a oportunidade vamos para a cidade conhecer algo novo e passear por lá. E claro, que eu sempre tento incluir alguma Pasticceria (Confeitaria) nova pra conhecer, principalmente se tem uma pegada mais moderna. Conhecer novos lugares e sabores tem sido um mix de hobby e trabalho. Em…

EGGS: meu carbonara favorito em Roma

Sei que parece meio pretensioso falar que eu comi o melhor carbonara de Roma (com certeza existem restaurantes renomados que fazem carbonaras incríveis), però para mim, o Eggs é o meu favorito e o melhor que eu já experimentei.E vou te contar o porquê.   Um dia em Roma, parados no bairro Trastevere procurando onde jantar pelo…

Cheesecake de frutas vermelhas – Clássicos americanos

Quando fiz essa receita, alguns parentes de Minas estavam em Brasília e, conversando sobre viagens para os EUA, me lembrei de todas as sobremesas clássicas que eu adoro e que são americanas, dentre elas uma das minhas favoritas: CHEESECAKE. Sim, eu aaaaamo cheesecake e sou bem chatinha com alguns detalhes que eu acho que meu…

Apple Pie – Torta de maçã com caramelo salgado

Como prometido, este mês farei receitas inspiradas em clássicos americanos que eu adoro! Claro que não podia faltar uma torta de maçã, né? Dei o meu toque especial e fiz uma torta de maçã com caramelo salgado. Ingredientes MASSA 250g de farinha de trigo 125g de manteiga sem sal 30g de açúcar 1 ovo Pitada…

Cheesecake

Sempre que eu der uma sumida no blog/youtube pode ter certeza que foi por falta de tempo! E eu falo isso porque quando eu me comprometo a fazer algo, eu coloco isso como parte da minha rotina semanal, ou seja, é uma obrigação (mesmo que seja um hobby), pois é, eu tenho esta “mania” de…

Halloween: Bolo com buttercream nuvem de chocolate

Chegamos ao Halloween! Aesar de não ser uma tradição do nosso país (como comentei no último post) eu acho o halloween uma ótima oportunidade e desculpa pra gente pirar seja se fantasiando ou fazendo comidinhas divertidas! Queria muito fazer um bolo de chocolate aqui no blog e achei que seria perfeito combinar esse bolo com…

Biscoito da sorte (do amor)

Quando viajei para San Francisco em Junho, não pude deixar de ir à Chinatown e passar na fábrica de biscoitos da sorte que eles tem lá. Eles vendem pacotes dos mais variados tamanhos cheios de biscoitos da sorte, e a produção não para nunca. Você entra lá e vê centenas de biscoitinho sendo assados e…

Nosso canal no Youtube – Trailer

Oi! você já segue a gente lá no Youtube? Todas as receitas que estão aqui você encontra no nosso canal! Não somos um canal grande… mas mesmo assim dedicamos parte da nossa semana para pensar nas receitas, filmar, editar e postar pra vocês. 🙂 Gosto muito de receber feedback, então se você tem uma crítica…

Louca do Pinterest – Tipografia em comida

Eu não sei se é porque eu sou casada com um designer/ilustrador, mas eu ADORO tipografia. Sabe aquele tipo de coisa que você sente prazer em ficar olhando? Sempre fico pesquisando idéias de logos, embalagens, aplicações… Não entendo tecnicamente mas a estética me agrada muito, além de ser uma forma divertida de ilustrar 🙂 E…